Салаты
081
Какие огурчики следует добавлять в салат Оливье – малосольные или свежие
Без Оливье не обходится ни один Новый год. Как раз благодаря ему удается понять, что приближаются Новогодние
Салаты
091
Рецепт Сельди под шубой от Ивлеева
Всем нам нравится знаменитый Новогодний салат Сельдь под шубой – именно он является коронным блюдом
Основные блюда
067
Рецепт вкусного домашнего правильного холодца
С давних пор непременным главным блюдом Новогоднего стола является именно холодец. Даже Шуба и Оливье
Десерты
060
Рецепт тонких блинов без соды и дрожжей
Когда готовишь блины, всегда мучаешься – хочется, чтобы они одновременно вышли прозрачные и тонкие
Основные блюда
037
Как быть в случае, когда холодец не хочет застывать
Не только Оливье и Шуба всегда присутствуют на Новогодних столах – не меньше этих блюд любят и холодец.
Основные блюда
051
Хочется ресторанных котлет? Что добавляют в фарш, чтобы они держали форму
Скорее всего, любая из хозяек при приготовлении котлет иногда сталкивается с некоторыми проблемами.
Лайфхаки
054
Отчего вы варите макаронные изделия неверно
Если вы когда-нибудь пробовали в ресторане пасту, то знаете, что она гораздо вкуснее той, что мы готовим дома.
Основные блюда
058
Как добиться прозрачности бульона или потом приготовить из него идеальный холодец
Каждая хозяйка готовит холодец по-своему, но не всегда у нее это выходит идеально. Для того, чтобы холодец
Лайфхаки
050
Правила варки свеклы без пачканья посуды
Буряк является очень полезным овощем, входящим в состав различных салатов. Только вот варить его отказываются
Салаты
081
Рецепт Советского Оливье – секреты бабушек и мам, которые не помнят большинство современных хозяек
Впервые знаменитый салат появился в 1985 году в публикациях газеты. И с тех пор ни один Новый год не