Хочется всегда готовить драники такие, чтобы у них не было лишней жирности, не потемнел цвет, отсутствовала влажность, мучнистость и вместо…
Блины любят и уважают во многих странах. С одной стороны – это самый простой завтрак. Но как выяснилось, очень многие…
Мне захотелось поэкспериментировать – приготовить овощи по-быстрому. Действительно – способ работает, только подходить к вопросу нужно профессионально и готовиться основательно.…
Каждый хотел бы приготовить удивительной чистоты и прозрачности холодец, похожий на хрустальную слезу. Да и добавлять желатин для застывания как-то…
Многие из нас готовят гречку и не подозревают, что делают это неправильно. А потом удивляются, что каша вышла невкусная. Возьмите…
Даже начинающие хозяйки, имеющие небольшой опыт, уже успели обзавестись своими хитростями при приготовлении разных блюд. А у опытных хозяек их…
Казалось бы, нет ничего проще приготовления макаронных изделий. А на самом деле – это сложное мероприятие. Ведь чуть-чуть стоит передержать…
Иногда мы чересчур придираемся к котлетам. Покупаем нежирные сорта мяса, в итоге получаем плотные, жестковатые, суховатые и плоские котлеты. Конечно,…
Фарш должен быть в морозилке каждой хозяйки, ведь из него можно приготовить множество вкусных блюд. Конечно, лучше использовать свежий фарш,…
Жареную рыбу любят все, не так ли? Если ее приготовить правильно, то просто оторваться от этого блюда не получится. Главное,…