Салаты
052
Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают “с собой”. Я зря смеялась, что Шуба не праздничное блюдо: 3 хитрости идеального вкуса
«Шубу» мы готовили всегда и, как правило, «по случаю». Ну, а Новый год – сам Бог велел! Но по-настоящему
Основные блюда
026
Праздничная курица в духовке с овощами! Идеальный рецепт, который всегда выручает!
Редкий праздник проходит без хорошего (в смысле – обильного) застолья, а последнее, как правило не обходится
Салаты
048
Хочешь есть лучшую квашеную капусту, читай статью!
Зима начинает за окном напоминать о своем приближении первыми заморозками, а это значит, что пришло самое
Лайфхаки
023
Секреты оладий
У каждого блюда есть свои нюансы технологии, нарушая которые, что-то получить на выходе, конечно, можно
Основные блюда
026
Запекаю куриные ножки на рисовой “подушке” в духовке во вкусном маринаде: моя гордость
Ценность этого блюда очень разносторонняя. Во-первых, оно очень просто готовится, справится даже новичок
Основные блюда
032
Молочная пшенная каша – мой вкусный метод приготовления
Обожаю на завтрак пшенную кашу с молоком! Если день начался с этого бесподобного блюда, значит, повезет.
Лайфхаки
028
Подруга научила меня тушить капусту «правильно». Дети просят добавки, а муж ее уплетает даже без мяса
У профессиональных поваров всегда есть чему поучиться. Есть такой учитель и у меня, моя школьная подруга.
Основные блюда
032
Тушеная капуста съедается до последней ложки. Простой рецепт тушеной капусты
Не знаю, как вы, а я считаю тушеную капусту прямым конкурентом квашеной. Такое же распространенное и
Лайфхаки
020
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты – всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
Наверное, каждая хозяйка экспериментирует с рецептами, и я в этом плане не исключение. Главными экспертами
Основные блюда
022
Царский холодец или просто студень. Готовлю на праздничный стол.
Не знаю, есть ли в каких-нибудь кулинарных фолиантах холодец под названием «царский», но в моей семье