Автор: Tatyana

Беляши с мясом получились сочные, а еще пышнее в 2 раза. Делюсь секретом, как готовлю по новому рецепту тесто

Автор Tatyana

Одно название, «беляши», сразу рисует в воображении пышную румяную сочную «мясную булочку», а вспомнившийся ароматный запах заполняет рот слюной. А…

Что добавить в куриный суп, чтобы был янтарно-желтый – и не добавлять ничего в зажарку: 3 хитрости, которые мы используем неправильно

Автор Tatyana

Добиться янтарного цвета у супа можно разными способами, некоторые идут по самому простому пути – бросают в него известный всем…

Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают “с собой”. Я зря смеялась, что Шуба не праздничное блюдо: 3 хитрости идеального вкуса

Автор Tatyana

«Шубу» мы готовили всегда и, как правило, «по случаю». Ну, а Новый год – сам Бог велел! Но по-настоящему шубу…

Секреты оладий

Автор Tatyana

У каждого блюда есть свои нюансы технологии, нарушая которые, что-то получить на выходе, конечно, можно, но, наверняка, это будет именно…

Запекаю куриные ножки на рисовой “подушке” в духовке во вкусном маринаде: моя гордость

Автор Tatyana

Ценность этого блюда очень разносторонняя. Во-первых, оно очень просто готовится, справится даже новичок в кулинарии. Во-вторых, получается сразу два блюда…