Автор: Tatyana

Красная рыба продукт уникальный. Все знают ее великолепные вкусовые качества и практически всю таблицу Менделеева, содержащуюся в этой рыбе. Но…

Отнюдь не все мясо подходит для классического горохового супа. Да, конечно, возможны импровизации с телятиной, курой или говядиной, но это…

Редкое торжество на природе обходится без доброго старого шашлыка. Старого не в смысле возраста мяса или даты приготовления, а рецептуры,…

Чтобы суп из курочки у вас получился красивым и аппетитным, нужно добиться его золотистого оттенка. Сделать это несложно, а как…

Наблюдать за начинающими кулинарами, у которых рыба просто приклеивается к сковороде приходится не так уж редко. А ведь нужно знать…

Основной ингредиент драников – картошка. Это знают все. А вот об остальных составляющих этого замечательного блюда мало что известно, особенно…

Мало кто знает о специи из молотых ягод сумаха, а она очень хороша для классического борща. Ее своеобразная кислинка озадачит…