Этот десерт — настоящая находка, когда хочется чего-то сладкого к чаю, но совсем нет времени на сложную выпечку.
Торт готовится буквально за несколько минут, без духовки и даже без миксера. Печенье хорошо пропитывается сметанным кремом и становится мягким, словно настоящие коржи.
В итоге получается нежный, кремовый и очень вкусный торт, который буквально тает во рту.
🛒 Ингредиенты
- Печенье — 400 г
- Сметана — 500 г
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Банан — 2 шт. (по желанию)
- Шоколад — 50–70 г (для посыпки)
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Готовим крем
Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
2️⃣ Подготовка формы
Форму или контейнер застелить пищевой плёнкой, чтобы потом было легко достать торт.
3️⃣ Первый слой
На дно выложить слой печенья.
Сверху равномерно распределить сметанный крем.
4️⃣ Добавляем бананы
По желанию выложить бананы, нарезанные кружочками.
5️⃣ Повторяем слои
Продолжать выкладывать слои:
печенье → крем → бананы.
6️⃣ Декор
Верх торта щедро посыпать тёртым шоколадом.
7️⃣ Охлаждение
Поставить торт в холодильник на 2–3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
✨ Совет
Чтобы торт получился ещё нежнее, печенье можно слегка обмакнуть в молоко или кофе перед выкладыванием в форму. Тогда десерт станет ещё мягче и ароматнее.