Это блюдо получается настолько нежным, что буквально тает во рту, а готовится всего за несколько минут из самых простых и доступных продуктов. Уверена, такой рецепт быстро станет одним из ваших любимых и точно понравится всей семье. Вот как его приготовить:
Невероятно вкусно и аппетитно!
Процесс приготовления:
Сначала подготовим кляр. В глубокую миску выкладываем сметану, добавляем яйцо и всыпаем специи: соль, свежемолотый чёрный перец и немного сладкой паприки для аромата и красивого вкуса. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем массу до однородного состояния.
После этого вливаем немного молока и ещё раз тщательно размешиваем, чтобы смесь получилась гладкой и без комочков.
Теперь берём филе индейки и нарезаем его небольшими порционными кусочками. Каждый кусочек посыпаем солью и чёрным перцем, а затем руками хорошо втираем специи в мясо, чтобы оно стало более ароматным и насыщенным по вкусу.
Подготовленные кусочки индейки сначала обваливаем в муке, а затем окунаем в яично-сметанную смесь.
После этого выкладываем их на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до красивой румяной корочки.
Попробуйте приготовить это блюдо — уверена, оно вас приятно удивит и очарует своим вкусом. Желаю приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов! Готовьте с удовольствием, и всё обязательно получится.