Каталама на сковороде – простой способ порадовать себя и близких оригинальным блюдом

Он не требует сложных ингредиентов и особенно понравится любителям быстрых и вкусных блюд.

  Для теста нужно взять:

• 0,5 ст манки;
• 2 ст. муки;
• 1 ч.л. соли;
• 1 ч.л разрыхлителя;
• 2 ст. кипятка. 

  В качестве дополнительного ингредиента используется растопленное сливочное масло (100 мл), которым позже смазывают готовое тесто. Также можно добавить творог и сыр, но это не является обязательным.

  Тесто готовится, а затем обжаривается на сухой сковороде. Жарить следует на среднем огне, чтобы катлама равномерно пропеклась, и получилось четыре порции.

  Такой способ приготовления представляет собой отличный вариант для тех, кто ценит вкусную еду с минимальными усилиями и временем на готовку.