Шарлотку больше не готовлю — нашла рецепт круче! Этот пирог просто золото, и мама называет его «12 ложек» 🍰✨

 Для этого невероятно вкусного пирога вам нужно подготовить:

• 3 яйца;
• 12 ст.л. сахара;
• 12 ст.л. муки;
• 12 ст.л. молока;
• 12 ст.л. растительного масла;
• 10 г разрыхлителя;
• 2 г ванилина;
• 200 г ягод;
• щепотка соли. 

    На корочку:

• 40 г муки;
• 40 г сахара;
• 30 г сливочного масла.

     Процесс приготовления:

Разбейте яйца в миску, добавьте соль, сахар. Взбивайте все венчиком, пока все крупинки не растворятся. Влейте в получившуюся смесь молоко, постное масло и размешайте.

  Теперь просейте в тесто муку, ванилин, разрыхлитель и все замешайте. Сверху положите ягоды и еще раз перемешайте. 

  Форму застелите пергаментом, вылейте тесто, разравняйте. В отдельной миске смешайте сливочное масло, сахар, муку. Руками разомните крошку. Посыпьте ею пирог. Получится очень вкусный ягодный пирог.