Существует множество рецептов яблочного пирога, но не все они удачные. Сегодня мы расскажем о легком приготовлении вкусного и сочного яблочного пирога.
Для приготовления необходимо:
– 150 гр муки;
– 3 яйца;
– 120 гр сахарного песка;
– 100 гр молока;
– 1 ч. л. пекарского порошка;
– 1 лимон;
– 1 кг яблок;
– 15 гр сливочного масла;
– соль.
Возьмите форму и постелите в нее пекарскую бумагу, затем смажьте поверхность сливочным маслом.
Включаем духовку и нагреваем до ста восьмидесяти градусов.
Берем яблоки, тщательно чистим. Не забудьте полностью вырезать серединку. Уже после режем равными дольками. Нарезанные яблоки поливаем соком половинки лимона.
Порошок пекарский, цедру лимона, а также муку перемешиваем.
Взбиваем яйцо, добавляем 100 гр песка (сахарного) и молоко, затем выливаем содержимое в смесь.
Замешиваем тесто и добавляем в него яблоки, только делаем это аккуратно.
Всю массу кладем в форму для выпекания, берем 20 гр сахара и посыпаем сверху.
Выпекать в духовке примерно 50 минут.
Ваш идеальный яблочный пирог готов.