Готовим отличные оладьи с куриной грудкой

Такой рецепт поможет быстро накормить сытным и вкусным блюдом всю семью. Его смело нужно брать на вооружение не только работающим женщинам, которым просто некогда стоять у плиты часами, но и домохозяйкам, которые не представляют жизни без приготовления домашней еды.

По этому рецепту оладушки всегда удаются и получаются нежнейшими. Они подходят к любым салатам из овощей, а также к сметане или сырному соусу.

Необходимые продукты:

•       куриное филе 1 шт.;
•       яйцо 1 шт.;
•       лук 1 шт.;
•       майонез 1 ст.л.;
•       мука 1 ст.л.;
•       соль, перчик (по вкусу);
•       масло подсолнечное 3-4 ст.л.

Приготовим отличные куриные оладьи:

Купленное филе сначала необходимо помыть, обтереть бумажными полотенцами и нарезать очень мелко. Можно соломкой или кубиками, неважно, главное помельче.

Лук избавляем от шелухи и тоже измельчаем либо натираем. Чем мельче, тем лучше.

Перекладываем филе и лук в одну миску. Добавляем специи, смешиваем. Пару часов даем замариноваться (лучше поставить в холодильник).

Кстати, с приправами можете смело экспериментировать и добавлять то, что больше всего нравится.

Когда мясо замариновалось, разбиваем яйцо, насыпаем муки. Все смешиваем.

Жарить нужно на горячей сковородке в масле. Выкладывать лучше ложкой, как и обычные оладьи.

Как только они становятся золотистыми, значит можно переворачивать, а затем снимать.

С помощью одноразовых полотенец избавляемся от излишков масла.

Такие оладьи вкусны и горячими, и остывшими!

Приятного аппетита!