Такой десерт наверняка понравится детям:
готовится он легко, просто и очень быстро, а вкус получается как в любимом кафе 🧁
🧺 Ингредиенты
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 8 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Густой йогурт — 125 г
• Молоко — 60 мл
• Мука — 190 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Кусочки шоколада или шоколадные капли — по вкусу
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Яйцо взбить венчиком вместе с обычным и ванильным сахаром.
2️⃣ Влить растительное масло, добавить йогурт и молоко, тщательно перемешать.
3️⃣ Просеять муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто без комочков.
4️⃣ Добавить шоколадные капли или мелкие кусочки шоколада и аккуратно вмешать.
Переложить готовое тесто в кондитерский мешок, но можно выкладывать и обычной ложкой.
Хорошо разогреть сковороду и слегка смазать её маслом только перед первой порцией.
Выкладывать небольшое количество теста и обжаривать панкейки с двух сторон до красивой золотистой корочки.
🌟 Результат
Нежные, ароматные и шоколадные панкейки — исчезают со стола буквально за несколько минут 😋