Хотите, чтобы ароматный укроп всегда был под рукой круглый год — без морозилки и сушки? Есть простой и очень удобный способ! Всего несколько ингредиентов — и зелень будет такой, будто её только что сорвали с грядки!
Ингредиенты:
Укроп — 200 г; чеснок — 5 зубчиков;
Лимонный сок — 1 ст.л.; соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 80 г
Как приготовить:
Укроп хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс.
Добавить к зелени лимонный сок, соль и масло. Всё тщательно перемешать до однородной массы. Разложить по стерильным баночкам и плотно закрыть.
Храните в холодильнике и добавляйте в любимые блюда — вкус и аромат надолго остаются свежими!