6 рецептов печенья, которое готовится меньше 15 минут.Можно с легкостью успеть к завтраку

Если ваши близкие любят домашнее печенье, эти рецепты – для вас!

 

Когда семья собирается за столом, то лучшее дополнение к чашке ароматного чая – ароматное свежее домашнее печенье, еще теплое после выпечки. Иногда хозяйки стараются избегать возни с приготовлением десерта, опасаясь слишком долгой и утомительной процедуры. Но это абсолютно исключено в рецептах, которые предложены ниже.

1.Печенье с кокосом.

 

Взбейте яйца с кокосовой стружкой и сахаром. Добавьте муку, разрыхлитель, вымешайте тесто. Охладите четверть часа в морозильной камере. Раскатайте, формочками нарежьте печенье. Выпекать, как и охлаждать – четверть часа.

Для порции из стакана стружки понадобится полстакана сахара, полстакана муки и три яйца. Разрыхлитель – в зависимости от производителя, около половины чайной ложки.

2.Печенье с яблоком.

 

Сахар смешивается с ванилью, перетирается с яйцами и заливается маргарином. Добавляется мука и разрыхлитель, вымешивается тесто. Яблоки, нарезанные «винегретными» кубиками, засыпаются в тесто. Все перемешивается миксером. Выпекается печенье пятнадцать минут.

На два стакана муки нужен стакан сахара, три яйца, 100 граммов маргарина. Ваниль – по вкусу. Количество яблок – в зависимости от желания заполнить фруктами объем выпечки.

3.Печенье из овсяных хлопьев.

 

Мягкое сливочное масло взбивается с сахаром. Яйца смешиваются с овсяными хлопьями и соединяются со сладким маслом. Микс орехов и сухофрукты измельчить в кофемолке, всыпать в общий объем. В последнюю очередь засыпается мука и все хорошо вымешивается. Из теста делаются шарики, обваливаются в муке и раздавливаются на противне. Время выпечки – то же, что и в предыдущих рецептах.

Для этого рецепта всех сыпучих ингредиентов нужно по одному стакану. Кроме этого – 150 граммов масла и три яйца.

4.Коржики на молоке.

 

Один из самых простых рецептов. Мягкое масло, сахар, яйца, разрыхлитель и молоко взбиваются миксером. Досыпается мука, вымешивается тесто. Раскатанные сантиметровой толщины пласты нарезаются ромбиками. Печенье печется 15 минут.

Для приготовления порции коржиков вам нужны: полкило муки, стакан сахара, полпачки масла, два яйца, полстакана молока.

5.Печенье с бананами.

 

Продолжаем упрощать технологии. В бананы, размятые с геркулесом, засыпьте орешки и изюм. Аккуратно раскатайте массу до толщины 1 см, порежьте на квадраты или ромбы и осторожно выложите на противень. Через пятнадцать минут выпечка будет готова.

На два больших банана нужен один стакан геркулеса. Наполнители из орехов и сухофруктов – по вкусу.

6.Печенье с лимоном.

 

Растопленное масло смешайте с сахаром, яйцами и лимонным соком. Досыпав муку, вымешайте тесто. Выпекать в формочках 10-12 минут. Загрузка формочек – чуть больше половины объема.

Ассортимент продуктов: стакан муки, два яйца, 100 граммов масла, 100 граммов сахара, сок крупного лимона.

 

Надеемся, что с этими рецептами домашнее печенье будет постоянно присутствовать за вашим семейным столом!