4 признака, по которым я могу выбрать самый сладкий арбуз

Сезон сладких сахарных арбузов и дынь в самом разгаре, поэтому самое время поделиться с вами парочкой лайфхаков, которые помогут вам выбрать вкусные и сладкие арбузы.

Мы с женой обожаем арбузы и покупаем их чуть ли не каждый день. В этом году уже успели съесть их много и ни разу на еще не попадался невкусный арбуз. А все благодаря тому, что мой отец когда-то научил меня правильно выбирать арбузы. Он имел свою бахчевую ферму и разбирался в этом вопросе лучше всех.

Итак, несколько простых советов, которые помогут вам выбрать сладкий арбуз:

Прежде всего запомните, что сладкий арбуз почти всегда выглядит некрасиво. Однако, нам с вами главное не обертка, а то, что внутри. Обращайте внимание на арбузы, которые имеют легкую коричневую паутинку сверху. Это сладкие и наиболее спелые ягоды. Смело можете покупать их.

У спелого арбуза обязательно должен быть желтый бочок. Это признак того, что ягода получила достаточно солнечного тепла и идеально созрела. Если у арбуза нету желтого бочка, его лучше не покупать. Скорее всего он несладкий и плохо созрел.

Сладкие и вкусные только “девушки” арбузы. Определить их очень легко благодаря крупной ареоле коричневого цвета. Это место роста хвостика. Благодаря тому, что хвостик был крупным и большим, ягода получала достаточное количество влаги и впитывала много питательных веществ из почвы. Все это делает арбуз вкусным, сладким и сочным. У мальчиков она в разы меньше по размерам.

Обязательно стучите по арбузе перед тем, как его купить. Если звук звонкий и чистый, значит арбуз спелый и сладкий. Плохо созревшие или вялые арбузы не выдают такого звука. В таких ягодах звук глухой.

А еще арбуз должен быть твердым. Мягкие арбузы является признаком того, что ягода долго лежала и начала увядать. Не покупайте также побитые или прижатые арбузы, ведь они очень быстро начинают портиться и гнить.