Эта вкусная закуска из баклажанов зимой исчезает со стола одной из первых. Степень остроты легко менять под свой вкус: можно положить меньше чеснока или, наоборот, добавить немного больше острого перца. Готовится такая заготовка довольно быстро, а хранится отлично. Надеюсь, этот рецепт баклажанов в аджике понравится и вам! Что понадобится (примерно на 1,5 л готовой закуски): … Читать далее Баклажаны в аджике на зиму: любимая семейная заготовка, проверенная годами