Воздушное тесто для вареников

Ноябрь 9, 2018 Выкл.
Воздушное тесто для вареников

Что не заверни в это тесто — будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение

Домашние пельмени и вареники по вкусу существенно отличаются от продукции из магазинов. Это небо и земля в сравнении. Порадуйте своих близких домашней едой. И начните с домашнего теста для пельменей и вареников.

Ингредиенты:

  • 1 стакан минеральной газированной воды
  • яйцо — 1 шт
  • соль — 0, 5 ч.л.
  • сахар — 0, 5 ч.л.
  • масло растительное — 4 ст.ложки
  • мука — 4 стакана (можно и меньше)
  • Способ приготовления:

    В миске смешайте все ингредиенты.

    Муку всыпать в миску нужно очень медленно.

    Далее следует замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу, подсыпайте муки.

    У вас получится около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени. Тесто также подходит для чебуреков, но тогда в него не нужно добавлять яйцо.

    Мы раскрыли для Вас рецепт многофункционального теста, с которым справится даже начинающая хозяйка.

    Приятного аппетита!

    Источник  onwaves.su