Вкусная и оригинальная курица в перчике.

Август 9, 2018 Выкл.
Вкусная и оригинальная курица в перчике.

Да и выглядит чрезвычайно аппетитно! Обязательно приготовьте к приходу гостей или на ужин домашним – вот увидите, равнодушных не останется.

Основные ингредиенты:

  • Филе курицы – 1 штука
  • Перец болгарский – 5 штук
  • Помидор – 3 штуки
  • Зеленый лук – несколько перьев
  • Йогурт без добавок – 2 столовых ложки
  • Твердый сыр – 150 граммов
  • Специи, соль, укроп – по вкусу

Как готовить:

  • Перцы помыть и очистить.
  • Куриное филе порезать кусочками.
  • Снять кожицу с помидор, окунув их предварительно в кипяток, порезать кубиками.
  • Петрушку и зеленый лук порубить.
  • Смешать филе, помидоры, зелень, поперчить, посолить, посыпать специями, добавить йогурт, перемешать.
  • На противень выложить порезанные пополам перцы, наложить в них начинку.
  • Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов.
  • Противень достать, посыпать тертым сыром, печь еще 10 минут до появления сырной корочки.

    Приятного аппетита! Берите рецепт на заметку и с друзьями делитесь!

    источник