Тыквенное печенье с орехами

Январь 11, 2019 Выкл.
Тыквенное печенье с орехами

Ингредиенты:

  • тыква тертая сырая — 1 стакан
  • сахар белый или коричневый – 0,5 стакана
  • орехи (любые) – 0,5 стакана
  • мука разных сортов – 2 стакана
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • мускатный орех – по вкусу
  • растительное масло – 0,5 стакана
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • имбирь молотый – 1 ч.л.
  • соль — 1 щепотка

Для цвета:

  • апельсиновая цедра или куркума.

Приготовление:

  1. Орехи порубить ножом.
  2. Тыкву натереть на терке.
  3. Смешать тыкву, орехи, сахар и растительное масло.
  4. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, пряности.
  5. Перемешиваем и замешиваем грубоватое по своей структуре тесто.
  6. Формируем печенье любой формы.
  7. Выпекаем печенье при 180 С около 15-20 минут.

Приятного чаепития!

источник coocook.me