Творожный торт «Полосатый» без выпечки

Ноябрь 6, 2018 Выкл.
Творожный торт «Полосатый» без выпечки

Этот простой и очень вкусный торт не нужно даже выпекать. Он состоит в основном из творога, так что если вы следите за собой, то можете не беспокоиться, с вашей фигурой все будет замечательно.

Ингредиенты

Печенье шоколадное – 300 гр.

Творог – 2 пачки (360гр)

Сметана – 300-400 гр.

Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)

Желатин – 20 гр.

Шоколад – 1 плитка (можно без него)

Приготовление

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером. Должна получиться однородная масса без комочков. Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье.

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.

Приятного аппетита!

источник superinteres.ru