Салат из печени трески с яблоком и орехами

Январь 5, 2019 Выкл.
Салат из печени трески с яблоком и орехами

Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного салатика из печени трески. Он получается таким нежным, что буквально тает во рту. А еще в нем добавлены грецкие орехи, мы считаем, что именно они придают ему особенный вкус и аромат. Такой салат можно подать к праздничному столу или приготовить к ужину. Ваши домочадцы будут в восторге.

Необходимые продукты

  • печень трески — 1 банка
  • плавленый сыр — 2 шт
  • куриное яйцо — 3 шт
  • картофель — 2 шт
  • яблоко — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • грецкие орехи — 50 гр
  • зеленый лук
  • соль, перец
  • майонез

Начинаем приготовление

  1. Картофель отвариваем, лучше сделать это заранее, чтобы он хорошо остыл. Затем очищаем и натираем на терке. Он будет первым слоем в нашем салате, солим и перчим его по вкусу, а потом промазываем майонезом.
  2. Печень трески достаем из баночки, разминаем вилкой и выкладываем на картофель.
  3. Сверху кладем измельченный зеленый лук.
  4. Яйца очищаем, натираем на терке и выкладываем следующим слоем на лук. Промазываем их майонезом.
  5. Яблоко натираем на терке и выкладываем на яйца. Сверху делаем майонезную сеточку.
  6. Морковь отвариваем, натираем на терке и выкладываем на слой из яблок. Промазываем ее майонезом, при необходимости солим и перчим по вкусу.
  7. Сырки заранее подмораживаем, потом натираем на терке. Выкладываем их сверху на морковь, промазываем майонезом и присыпаем рубленными орешками.
  8. Салату даем настояться несколько часов в холодильнике, а потом подаем к столу.

Совет. заправить салат можно домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

источник  ideireceptov.ru