Как приготовить мясной рулет с яйцом в духовке, чтобы у вас получился настоящий шедевр.

Январь 11, 2019 Выкл.
Как приготовить мясной рулет с яйцом в духовке, чтобы у вас получился настоящий шедевр.

Ингредиенты:

  • Фарш свиной : 350 Грамм,
  • Яйцо куриное: 2 Штуки,
  • Лук репчатый: 1 Штука,
  • Чеснок: 1 Зубчик,
  • Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится.

Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.

Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.

На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.

Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.

Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождитесь, пока он остынет, и разрежьте. Приятного аппетита!

источник cooku.ru