Рубрика: Соусы

Майонез «Минутка» без яиц

Автор

Густой, невероятно вкусный майонез без вредных добавок. Мне такой майонез нравится намного больше магазинного! Им можно заправлять любые салаты, для…

Домашний майонез Провансаль

Автор

Домашний майонез провансаль получается очень нежным и вкусным. Попробовав такой майонез однажды, вы никогда ни при каких условиях не станете…

10 крутых рецептов подлив к макаронам.

Автор

1. СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: несколько зубчиков чеснока, пара луковиц, стакан жирных сливок или сметаны, полкило помидоров, базилик, оливковое…

Правильный рецепт соуса Бешамель

Автор

На языке кулинарии соусы – это прилагательные, которые обогащают, украшают и улучшают вкус других продуктов. Соусы увлажняют (оливковый соус на…

Соус-заправка вместо майонеза

Автор

Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным… И вот в очередной раз задумалась, чем…

5 вкуснейших соусов от поваров Мишлен

Автор

В нашем меню соусы стоят несколько особняком. Несмотря на то, что им посвящают целые разделы поваренных книг, часто из-за воображаемой…