ТОП-3 самых вкусных диетических салатов

Август 3, 2018 Выкл. Автор Denis
ТОП-3  самых вкусных диетических салатов

Правильный «Цезарь»: можно даже на ночь!
на 100грамм — 45.15 ккал

Б/Ж/У — 5.14/1.35/2.88

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 100 г (отварное)
  • Салат листовой — 100 г
  • Яйцо — 1 шт (вареное)
  • Помидоры — 2 шт
  • Огурцы свежие — 2 шт
  • Йогуртовый соус с чесноком — 100 г

Приготовление:

Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (йогурт смешать с раздавленным чесноком).

В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными, неправильной формы кусками, огурец на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками.

Все подсаливаем, добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат.

Аккуратно и красиво выкладываем на большие порционные тарелки, художественно раскладываем филе, нарезанное медальонами толщиной 0,5 см, и яйцо, разрезанное на четвертинки. На филе и яйца чуть-чуть капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.

2. Салат из тунца с кукурузой — на ужин!

на 100грамм — 92.45 ккал

Б/Ж/У — 8.15/3.74/6.12

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
  • Огурцы соленые 4 шт
  • Кукуруза консервированная 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Сметана нежирная 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.

2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.

3. Огурцы натрите на крупной терке.

4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.

3. Салат с печенью для ПП-ужина

на 100грамм — 90.06 ккал

Б/Ж/У — 6.73/3.71/7.64

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 300г
  • 3 морковки — 180г
  • 3 луковицы — 150г
  • 3 маринованных огурца — 150г
  • 12 ст. л. кукурузы консервированной
  • 3 ч. л. подсолнечного масла
  • 10 ч.л. йогурта или сметаны — 50г

Приготовление:

1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле

2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.

3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.

4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить йогуртом или сметаной

Приятного аппетита!

Источник